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中国青年报客户端呼和浩特8月5日电（中青报·中青网记者李丽）今天，世界奶业大会在内蒙古自治区呼和浩特市举行。本届大会以“创新合作、绿色低碳，推动世界奶业可持续发展”为主题，来自国内外乳业头部企业、乳业产业链知名企业代表以及“两院”院士等专家学者齐聚一堂，共话奶业绿色可持续发展大计。

开幕式上，中国奶业协会授予呼和浩特市“中国奶业育种之都”称号，国际食品科学技术联盟授予呼和浩特市“世界乳业科技之都”称号。同时，坐落于伊利现代智慧健康谷的国家乳业技术创新中心也宣告落成启用。理事单位伊利、君乐宝、三元，重要成员单位澳优、赛科星、西安银桥，以及蒙牛，参加了启用仪式。

随着全球重大前沿技术快速突破，近年来奶业发展的最新技术和最新成果在这场大会上大放光彩。据了解，为期4天的大会将开展从“一棵草到一杯奶”全产业链发展项目观摩、主题研讨、产业展会等一系列活动。

本次大会由呼和浩特市政府、内蒙古自治区商务厅、内蒙古自治区农牧厅、内蒙古伊利实业集团股份有限公司等举办。